Translate to your language
Følg Fjordrejen på Facebook
Følg med på Instragram
-
Nye indlæg
-
Kategorier
Tags
And Andre lande Appelsin bagværk Bær Bønner Chili Chokolade Fisk Fløde Fond Gris Græskar gulerod Is Kalv kartoffel Kaviar Kylling Kål Lam Løg Molekylær nødder Okse Pasta persille Porre Rabarber Ramsløg Rygeost Sous vide Spidskål Spinat Spiritus Suppe svampe Svinekød Teknik og tips Tomat Vildt Vin yoghurt Æble ØlFølg mig på BLOGlovin – dejlig overblik med billeder
Arkiver
Nye kommentarer
Blogroll
Meta
Tag Archives: Tomat
Foccacia med Tomat og Rosmarin
Et super lækkert brød som kan udgøre det for en frokost eller som tilbehør 4 dl vand 25 g gær 3 spsk olivenolie 1 tsk salt 500 g hvedemel med høj proteinindhold – her Manitoba mel På toppen: Tomat Olivenolie … Continue reading
Tatar med bøftomat
Lille let forret eller appetizer 4 personer 300 g okse- eller kalvemørbrad 2 bøftomater 1 bundt radiser Parmesan Estragon Kødet hakkes relativt fint med stor kniv Radiser skæres i små tern og blandes i kødet som smages til med salt/peber … Continue reading
Tomatrisotto med stegte aubergine og honningristede kammuslinger
En risotto lavet med tomatjuice i stedet for fond 4 personer 1 liter tomatjuice 4 håndfulde risottoris (ca. 400 gram) 2 skalotteløg 1 glas hvidvin Olivenolie 25-50 gram smør En stor håndfuld friskrevet parmesan 1 citron 1 Aubergine 8 Kammuslinger … Continue reading