Tag Archives: Tomat

Grillet kalvekotelet med aspargestærte og grillet ost

Her er der fokuseret på lidt lækkert tilbehør til et stykke grillet kød. Her er kødet en mør kalvekotelet, men tilbehør kan bruges til alt andet f.eks. en stykke kylling. 4 personer 4 kalvekoteletter 1 håndfuld grønne tomater Sukker Smør … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , | Leave a comment

Rødspætte med persillesovs

Selvfølgelig kan denne ret laves med en almindelig opbagt sovs med persille. Denne er dog lavet med ekstra meget persille i sovsen som giver en intens smag og farve. Jeg har her serveret den med stegte grønne tomater – men … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , | Kommentarer lukket til Rødspætte med persillesovs

Kammusling ceviche med syrnet fløde, parmesan og tomatconcassé

Dette må være en af de nemmere forretter som sagtens kan laves i forvejen. Det er også en måde at få kammuslinger til at strække til mange personer. Her syrner jeg en fløde, men hvis det skal gå hurtigt kan … Continue reading

Posted in Appetizer, Forretter | Tagged , , | Kommentarer lukket til Kammusling ceviche med syrnet fløde, parmesan og tomatconcassé