Tag Archives: svampe

Antipasti – 3 x Bruschetta

Posted on 6. maj 2020 by Erland Hansen

Vi kender alle dem med ristet brød gnedet med hvidløg og tomat/mozzarella oven på – smager dejligt Her laver jeg blot 3 andre – find gerne på flere selv Ingredienser står ved hver type bruchetta og er for 4 store … Continue reading →

Posted in Appetizer, Forretter | Tagged , , | Leave a comment

Daube med kartoffelmos og syltede grønne tomater

Posted on 23. april 2020 by Erland Hansen

Daube er en klassisk provencalsk gryderet lavet med billig oksekød udskæring og rødvin Start dage i forvejen for at få mest smag i din ret. 4 personer 500 gram oksebov Rødder: ex. gulerødder, pastinak, selleri….. 4 kviste Timian 4-6 Nelliker … Continue reading →

Posted in Hovedretter | Tagged , , , , | Leave a comment

Lasagne Ekstravagance – 24 lags lasagne

Posted on 6. april 2020 by Erland Hansen

12 lag fyld og 12 lag hjemmelavede tynde lasagneplader Ideen så jeg på siden https://www.chefsteps.com/ Men lavede min egen version – lav din egen version En lasagne er ofte meget kød og så et par lasagneplader Her er det meget … Continue reading →

Posted in Hovedretter | Tagged , , , , | Leave a comment