Tag Archives: Spidskål

Grillkøller med vredet kål

Posted on 13. september 2021 by Erland Hansen

Miniudgave af eisbein med surkål – lavet i en sommerudgave 4 personer 4 grillkøller/spoleben BBQ sovs -ketchup, farin, hvidløg, røget paprika, salt, peber, olie 1/2 spidskål 1 spsk æbleeddike 1 citron Små tomater Et par kogte kartofler – kan udelades … Continue reading →

Posted in Hovedretter | Tagged , , , | Kommentarer lukket til Grillkøller med vredet kål

Sprængt andebryst med peberrodssovs, saltbagte kartofler, spidskål og fedtegrever

Posted on 12. januar 2015 by Erland

Stegte andebryster det smager altid godt. Men man kunne jo prøve at lave en alternativ servering af brystet Ala oksebryst med peberrodssovs. Det er slet ikke tosset med peberrod til and. 4 personer 4 andebryster  100 g salt, 50 g … Continue reading →

Posted in Hovedretter | Tagged , | Kommentarer lukket til Sprængt andebryst med peberrodssovs, saltbagte kartofler, spidskål og fedtegrever

Skinkeculotte med spidskål, tomater, løg og hjemmelavet agurkesalat

Posted on 7. september 2014 by Erland

Skinkeculotte er en nem lille hverdags steg. Her serveret med spidskål dampet i smør og tilsat tomater. 2 personer 1 Skinkekulotte på ca. 600 gram 2 dl fond – her gerne en terning 1 lille spidskål 10 små tomater 50 … Continue reading →

Posted in Hovedretter | Tagged , , , , | Kommentarer lukket til Skinkeculotte med spidskål, tomater, løg og hjemmelavet agurkesalat