Translate to your language
Følg Fjordrejen på Facebook
Følg med på Instragram
-
Nye indlæg
- Pissaladiér – fransk løgpizza
- Osso Buco Ragu med Maccheroni alla Chitarra
- Svamperavioli med Svampeconsommé
- Bisque på hvide bønner
- Hot Duck – pølsebrød med andelår
- Grillet Krondyrmørbrad med kantareller
- Fyldte Blæksprutte med Risottoris
- And med Pastinak og Blåbærsovs
- Kammusling med Citronsmør og Caviar
- Forret med And og Pastinak
-
Kategorier
Tags
And Andre lande Appelsin bagværk Bær Bønner Chili Chokolade Fisk Fløde Fond Gris Græskar gulerod Is Kalv kartoffel Kaviar Kylling Kål Lam Løg Molekylær nødder Okse Pasta persille Porre Rabarber Ramsløg Rygeost Sous vide Spidskål Spinat Spiritus Suppe svampe Svinekød Teknik og tips Tomat Vildt Vin yoghurt Æble ØlFølg mig på BLOGlovin – dejlig overblik med billeder
Arkiver
Nye kommentarer
- Erland Hansen til Udstyr
- Jacob Hansen til Udstyr
- Erland Hansen til Forret med And og Pastinak
- Janne til Forret med And og Pastinak
- Erland Hansen til Forret med And og Pastinak
Blogroll
Meta
Tag Archives: Rygeost
Koldrøget laks med avocado
En god koldrøget laks smager godt og er en super nem aftensmad eller forret 4 personer Ca. 3-400 gram koldrøget laks skåret i 4 stykker Friseé salat Oliven af god kvalitet 1 Agurk Brøndkarse 2 spsk sødmælks rygeost Lidt piskefløde … Continue reading
Stenbiderrogn med rygeost mousse
Når der er sæson for stenbiderrogn står de ofte på menuen her. 4 personer (forret) 200 g stenbiderrogn Grøn dild olie: 2 spsk dild, 1 spsk persille og neutralsmagende olie 100 gram rygeost 2 blade husblas 1 dl fløde 1 … Continue reading
Ceviche af kammusling med citrus og lime
En herlig forret som er nem at lave og ser flot ud 4 personer 4 kammuslinger 1 lime 1 citron 1 tsk rosa peber 1 lille chili 2 spsk rygeost 2 spsk frosne ærter 1 agurk Dild Grøn olie: 1 … Continue reading
Posted in Forretter, Hovedretter
Tagged Fisk, Rygeost
Kommentarer lukket til Ceviche af kammusling med citrus og lime