Translate to your language
Følg Fjordrejen på Facebook
Følg med på Instragram
-
Nye indlæg
- Grillet kalvekotelet med aspargestærte og grillet ost
- Havkat med ærter og beurre blanc
- Tykstegsbøf med knust kartoffel, majs og asparges
- Råsyltede jordbær med jordbæris
- Stenbiderrogn med grønne asparges
- Torsk med grønne asparges og syrnet fløde
- Torsk med jordskokrisotto og ramsløg gremolata
- Stenbiderrogn, asparges og syrnet fløde
- Grønne asparges med torsk og rygeost
- Tykstegsbøffer på grill med asparges, nye kartofler og morkelsovs
-
Kategorier
Tags
And Andre lande Appelsin bagværk Bær Bønner Chili Chokolade Fisk Fløde Fond Gris Græskar gulerod Is Kalv kartoffel Kaviar Kylling Kål Lam Løg Molekylær nødder Okse Pasta persille Porre Rabarber Ramsløg Rygeost Sous vide Spidskål Spinat Spiritus Suppe svampe Svinekød Teknik og tips Tomat Vildt Vin yoghurt Æble ØlFølg mig på BLOGlovin – dejlig overblik med billeder
Arkiver
Nye kommentarer
Blogroll
Sjove Links
Meta
Tag Archives: Ramsløg
Torsk med jordskokrisotto og ramsløg gremolata
Elsker risotto !! her lavet med jordskok som giver en dejlig rund nøddesmag Italienere kommer ikke parmesan i deres risotto hvis den skal serveres sammen med fisk. Men hvis man nu kan lide parmesan er det godt men ikke er … Continue reading
Grønne asparges med torsk og rygeost
Når de grønne asparges er i sæson smager de forrygende Her serveret med torsk som er blandet med rygeost for at få en god struktur og lidt røg. Her serveret på et ramsløg blad med det kan udelades. 4 personer … Continue reading
Stenbiderrogn med hvide asparges og ramsløg
Til denne ret bruger jeg 3 råvare som er i sæson samtidig. Men retten kan f.eks. også serveres uden for sæson med frosne stenbiderrogn og agurkestrimler. 4 personer 200 gram stenbiderrogn 1 citron 4 store hvide asparges Ramsløg blade til … Continue reading