Tag Archives: Rabarber

Rabarber trifli med Grand Marnier creme

Det engelske ord “trifle” betyder bagatel. Så en trifli er bare en bagatel. Altså en lille dessert eller mellemret, eller en til kaffen søndag eftermiddag. Her serverer jeg den også på en tallerken – en slags “open trifli” om man … Continue reading

Posted in Desserter, Midt mellem retterne | Tagged , , | 2 Comments

Rabarberost – inspireret af Arlas stand på Food Festival i Aarhus

  Jeg elsker ost – det er da en god indledning. Jeg var på Aarhus Food Festival og der var en stand fra Arla hvor man lavede ost ved at skille vallen fra mælken med syren fra æbler. Jeg har … Continue reading

Posted in Appetizer, Eksperimenter, Mejeri | Tagged , | 5 Comments

Rabarber/æble cannelloni med jordbærsorbet og nutella sne

Jeg har en del jordbærrabarber i min have og synes det var lidt synd de ikke skulle bruges til noget. Samtidig har jeg også en masse små ananasæbler – så ideen var at bruge dem sammen.   Så det jeg … Continue reading

Posted in Desserter | Tagged , | 12 Comments