Tag Archives: persille

Spaghetti Aglio e Olio

Ja måske hedder den med rette egentlig “Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino” men i daglig tale blot “Spaghetti Aglio e Olio” En pastaret med ganske få ingredienser, ikke en restaurant ret men en hurtig dejlig hverdags pasta. Man kan finde … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , | Leave a comment

Lun vintersalat med bagte jordskokker

Jeg vil afprøve bogen “Flere Kødfrie dage” Forfatter: Nadia Mathiasen. For at kunne vurderer en koge bog bør man afprøve nogle af opskrifterne. Enkelte opskrifter kommer her på siden. Anmeldelsen – tryk her Jeg laver 2 af opskrifterne på fjordrejen.dk. … Continue reading

Posted in Forretter, Hovedretter | Tagged , | 1 Comment

Carpaccio og tatar

Lidt råt kød – så er det jo ingen sag at lave mad. Tatar eller carpaccio…svært at vælge…så kan man jo lave begge dele De valgte urter kan selvfølgelig erstattes med det du lige har eller kan få fat i … Continue reading

Posted in Forretter, Hovedretter | Tagged , , , , , | Kommentarer lukket til Carpaccio og tatar