Tag Archives: Pasta

And med Spätzle og svampe

Hvert år når rejsen står på Østrig og ski skal der spätzle på bordet Det er meget nemt at lave og den metode jeg her foreslår giver også et minimum af opvask. Man kan lave Spätzle med et specielt jern, … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , | Leave a comment

Pappardelle med grønkål og svampe

Kødfri engang imellem kan sagtens være super lækkert Her en nem hjemmelavet pasta der ikke kræver maskine Få ingredienser 4 personer 250 gram plukket grønkål (mere hvis det stadig er på stænglen) 200 gram svampe – her markchampignon 1/4 l … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , , | Leave a comment

Cannelloni og jomfruhummerhaler

Cannelloni er pastarør. Her laver jeg selv pastaen og det er ret nemt. Hvis man ikke vil kan man købe rørene tørre eller køb friske pastaplader 4 personer 10-14 Jomfruhummerhaler de kan varierer i størrelse 1 bæger Ricotta 200 gram … Continue reading

Posted in Ikke kategoriseret | Tagged , , | Leave a comment