Tag Archives: Okse

Entrecote med verdens bedste ovnkartofler

Ja -jeg tror det er første gang jeg skriver “Verdens bedste” som nogle bruger lidt i flæng. Men gode er de og en overraskende metode – jeg kendte den ikke og var mistroisk men det virker Kartofler med super knasende … Continue reading

Posted in Hovedretter, Teknik og tips | Tagged , , , | Leave a comment

Grillet Mørbradbøf med grillet asparges, løg og sennepssovs

Asparges sæson er relativ kort. Så når der er danske asparges spiser vi godt nok mange. Her grillet samen med en god mør bøf 2 personer 2 tykke møre bøffer – her oksemørbrad 4 forårsløg 6 asparges Kartofler Løvstikke Urter: … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , | Leave a comment

Flanksteak rulle på grill med whiskysovs

Flanksteak bruges ofte på grillen da den er billig og smagsfuld Denne måde er en lidt anderledes måde at bruge flanksteak og kan fyldes men hvad man lyster 4 personer 1 stor flanksteak Marinade: olivenolie, 2 fed hvidløg, 1 spsk … Continue reading

Posted in Ikke kategoriseret | Tagged , | Leave a comment