Tag Archives: Okse

Grillet Mørbradbøf med grillet asparges, løg og sennepssovs

Asparges sæson er relativ kort. Så når der er danske asparges spiser vi godt nok mange. Her grillet samen med en god mør bøf 2 personer 2 tykke møre bøffer – her oksemørbrad 4 forårsløg 6 asparges Kartofler Løvstikke Urter: … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , | Leave a comment

Flanksteak rulle på grill med whiskysovs

Flanksteak bruges ofte på grillen da den er billig og smagsfuld Denne måde er en lidt anderledes måde at bruge flanksteak og kan fyldes men hvad man lyster 4 personer 1 stor flanksteak Marinade: olivenolie, 2 fed hvidløg, 1 spsk … Continue reading

Posted in Ikke kategoriseret | Tagged , | Leave a comment

Grillet Flanksteak med Board sauce

Board sauce er egentlig blot en grøn sovs/dressing som tilberedes direkte på spækbræt som man serverer kødet på. Denne version er måske lidt mere eller blot anderledes Udgangspunkt er grill og sæsonvare, som hvide og grønne asparges samt nye kartofler … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , , | Leave a comment