Tag Archives: Okse

Tykstegsbøf med knust kartoffel, majs og asparges

En rigtig sommer ret egnet til grillen 4 personer 4 tykstegsbøffer eller anden bøf 1 Majs 6 Grønne asparges 6 hvide asparges Ærteskud eller andet grønt Nye kartofler Løvstikke – kan udelades men smager godt 50-75 gram smør 1 lille … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , , | Leave a comment

Tykstegsbøffer på grill med asparges, nye kartofler og morkelsovs

Nye kartofler, friske asparges og ærteskud hos grønthandleren Så er det bare om af finde en lille bøf som tilbehør Havde nogle flotte tørrede morkler som så blev brugt i sovsen 2 personer 2 små tykstegsbøffer 8 små nye kartofler … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , , | 2 Comments

Tyksteg med friske morkler og asparges

Friske morkler hos grønthandleren – så må man jo slå til. Hvis de ikke kan skaffes så brug tørrede som også er fantastiske. Store flotte hvide asparges havde han også…..så.. Her er det lavet på grill men kan sagtens laves … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , , | Leave a comment