Tag Archives: kartoffel

Fish´n´chips – Torskeloins med Pommes Frittes

God torsk i ønskebrønden med fritter og tatarsovs 4 personer 1 kg torskeloin Beignetdej: 100 g mel, 1 dl øl, 1 tsk bagepulver, 1 æg Fritureolie – en neutralsmagende olie f.eks. raps, vindruekerne…. Kartofler i både Salat til burgeren Tatarsovs: … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , | Kommentarer lukket til Fish´n´chips – Torskeloins med Pommes Frittes

Philly Cheese Duck Sandwich

Det hedder egentlig en Philly Cheese Steak Sandwich og er lavet med mørt oksekød Men prøv denne version med and som er en Philly style sandwich 4 personer 4 andelår 2 løg 1 rød peberfrugt 1 grøn peberfrugt 150 gram … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , | Kommentarer lukket til Philly Cheese Duck Sandwich

Andeburger med Gomadressing

  En burger med andebryst og Gomadressing er et dejligt alternativ til en med oksekød 4 Burgere 2 andebryster 4 gode burgerboller 2 lår 1 løg – finthakket 1 lille rød chili eller pulver 1 bundt persille – finthakket 1 … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , | Kommentarer lukket til Andeburger med Gomadressing