Tag Archives: kartoffel

Grillet Krondyrmørbrad med kantareller

Krondyrmørbrad er nem at grille, skal kun have få minutter på hver side Her serveret med masser af kantereller 4 personer 2 krondyrmørbrad 250 g Kantareller 1/2 dl balsamico 3 dl Kalve eller okse fond Timian Smør Kartofler Persille eller … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , | Leave a comment

And med Pastinak og Blåbærsovs

I denne ret er både bryst og lår. Låret koges så lagen/fonden kan bruges til sovsen 4 Personer 2 andebryst 2 Andelår 8 små pastinakker 1 dl soya 1 spsk brun farin 1 spsk smør 500 g små kartofler 3-400 … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , , | Leave a comment

Entrecote med kål og syltede kartofler

Jeg havde i hast købt nogle entrecote i supermarkedet – de var godt nok tynde i forhold til dem jeg køber hos slagteren. Så i stedet for en god saftig tyk bøf som jeg havde forestillet mig måtte jeg lave … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , , | Leave a comment