Translate to your language
Følg Fjordrejen på Facebook
Følg med på Instragram
-
Nye indlæg
- Forret med And og Pastinak
- Fettuccine alla papalina – eller Fettucine til paven
- Mørksej med Kantarel og Sauce Blanquette
- Andebryst med perlespelt og gulerod
- Taco al Pasto i hjemmelavede tacos
- Rens Blæksprutter – 10 armet
- Andebryst med Hokkaido
- Kammusling og Vannamei rejer i fennikel sovs med ovnbagt Squash
- Råt kød og trøffel
- Æblerisotto med mørbrad
-
Kategorier
Tags
And Andre lande Appelsin bagværk Bær Bønner Chili Chokolade Fisk Fløde Fond Gris Græskar gulerod Is Kalv kartoffel Kaviar Kylling Kål Lam Løg Molekylær nødder Okse Pasta persille Porre Rabarber Ramsløg Rygeost Sous vide Spidskål Spinat Spiritus Suppe svampe Svinekød Teknik og tips Tomat Vildt Vin yoghurt Æble ØlFølg mig på BLOGlovin – dejlig overblik med billeder
Arkiver
Nye kommentarer
Blogroll
Meta
Tag Archives: Kål
Entrecote med kål og syltede kartofler
Jeg havde i hast købt nogle entrecote i supermarkedet – de var godt nok tynde i forhold til dem jeg køber hos slagteren. Så i stedet for en god saftig tyk bøf som jeg havde forestillet mig måtte jeg lave … Continue reading
Grillet Mørbradbøf med Blomkål
Oksemørbrad på grill skal ikke have lang tid og slet ikke gennemsteges Her serveret med mini blomkål – kan erstattes af almindelige blomkål 4 personer 4 Oksemørbradbøffer Marinade: 2 fed Hvidløg, 1 spsk farin, 1/2 dl balsamico, 1 citron, 4 … Continue reading
Grillet andelår med syrligt kål
Denne kål er et fint tilbehør til and og let at lave. Andelåret grilles men kan selvfølgelig også laves i ovnen. 4 personer 4 andelår Marinade: 4 kviste rosmarin, salt, 1/2 dl balsamico, olivenolie 1 bøftomat eller 2 almindelige Grønt … Continue reading