Translate to your language
Følg Fjordrejen på Facebook
Følg med på Instragram
-
Nye indlæg
- Andebryst med Insalata Caprese
- Pighvar med sauce Grenobloise med ærter
- Andebryst, svampesovs, stegt rosenkål og kartoffelrosette
- Culurgiones med Alfredo Sauce
- Andeburger – Mexi style
- Krondyr steaks med Kartoffelkroketter og Porre Fondant
- Svinekæber med 2 slags mos
- Quesadillas med Andelår
- Forret med Lange og Ørredrogn
- Andeschnitzel med cremet Quinoa
-
Kategorier
Tags
And Andre lande Appelsin bagværk Bær Bønner Chili Chokolade Fisk Fløde Fond Gris Græskar gulerod Is Kalv kartoffel Kaviar Kylling Kål Lam Løg Molekylær nødder Okse Pasta persille Porre Rabarber Ramsløg Rygeost Sous vide Spidskål Spinat Spiritus Suppe svampe Svinekød Teknik og tips Tomat Vildt Vin yoghurt Æble ØlFølg mig på BLOGlovin – dejlig overblik med billeder
Arkiver
Nye kommentarer
- Erland Hansen til Udstyr
- Jacob Hansen til Udstyr
- Erland Hansen til Forret med And og Pastinak
- Janne til Forret med And og Pastinak
- Erland Hansen til Forret med And og Pastinak
Blogroll
Meta
Tag Archives: Kål
Andebryst, svampesovs, stegt rosenkål og kartoffelrosette
Kartoffelrosette er her lavet med en lile billig ting som kan skærer kartoffel, grøntsager eller fugt ud til lange bånd. Men du kan også lave en rosette bare ved at skære kartoflen i tynde skiver og vikle dem rundt til … Continue reading
Tærte med kylling og syrligt kål
Havde lidt kylling rester fra dagen før Helt nøjagtigt 2 store stegte lår, så ville lave en tærte. Syrligt kål er let at lave og frisk tilbehør til en tærte 4 personer Mørdej: 150 g mel, 100 g smør, salt … Continue reading
Oksemørbrad med Svampe, Palmekål og Fondant Kartofler
En god bøf med masser af god svampesovs er altid dejligt Her serveret med palmekål Her laves oksemørbrad sous vide – men kan sagtens laves i ovnen 4 personer 1 lille Oksemørbrad 1 bundt palmekål 250 gram svampe 4 bagekartofler … Continue reading