Tag Archives: Kål

Oksemørbrad med rosenkål og Kartoffel fondant

Posted on 16. januar 2020 by Erland Hansen

Kål og bøf ikke det man oftest ser, men passer fint sammen 2 personer 2 oksebøffer – her oksemørbrad 3-400 gram rosenkål Smør 1 lille håndfuld nødder Sovs: 4 dl kalvefond, balsamico, 1 dl fløde (kan udelades), champignon 2 bagekartofler … Continue reading →

Posted in Hovedretter | Tagged , | Leave a comment

Pappardelle med grønkål og svampe

Posted on 8. januar 2020 by Erland Hansen

Kødfri engang imellem kan sagtens være super lækkert Her en nem hjemmelavet pasta der ikke kræver maskine Få ingredienser 4 personer 250 gram plukket grønkål (mere hvis det stadig er på stænglen) 200 gram svampe – her markchampignon 1/4 l … Continue reading →

Posted in Hovedretter | Tagged , , , | Leave a comment

Taco med dybstegt torsk og syrlig kål

Posted on 16. december 2019 by Erland Hansen

Jeg ville lave hjemmelavede Taco men havde ikke mere Masa Harina majsmel Vi snakker bløde tacos som hjemme i Mexico, ikke Amerikanske sprøde chips agtige tacos som ala Santa Maria fabrikeret Brugte hvedemel og de smagte godt men……mangler lige den … Continue reading →

Posted in Hovedretter | Tagged , , | Leave a comment