Tag Archives: Kål

Torsk med kålrabisuppe

Kålrabi – køernes føde. Den er nok noget af de sundeste vi kan få og så smager det godt. 4 personer 2 små kålrabi 2 citroner 1 lille dusk timian 1 lille dusk rosmarin 2 dl fløde 1 drys chili … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , | Leave a comment

Oksemørbrad med rosenkål og Kartoffel fondant

Kål og bøf ikke det man oftest ser, men passer fint sammen 2 personer 2 oksebøffer – her oksemørbrad 3-400 gram rosenkål Smør 1 lille håndfuld nødder Sovs: 4 dl kalvefond, balsamico, 1 dl fløde (kan udelades), champignon 2 bagekartofler … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , | Leave a comment

Pappardelle med grønkål og svampe

Kødfri engang imellem kan sagtens være super lækkert Her en nem hjemmelavet pasta der ikke kræver maskine Få ingredienser 4 personer 250 gram plukket grønkål (mere hvis det stadig er på stænglen) 200 gram svampe – her markchampignon 1/4 l … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , , | Leave a comment