Tag Archives: Kål

Entrecote med kål og syltede kartofler

Jeg havde i hast købt nogle entrecote i supermarkedet – de var godt nok tynde i forhold til dem jeg køber hos slagteren. Så i stedet for en god saftig tyk bøf som jeg havde forestillet mig måtte jeg lave … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , , | Leave a comment

Grillet Mørbradbøf med Blomkål

Oksemørbrad på grill skal ikke have lang tid og slet ikke gennemsteges Her serveret med mini blomkål – kan erstattes af almindelige blomkål 4 personer 4 Oksemørbradbøffer Marinade: 2 fed Hvidløg, 1 spsk farin, 1/2 dl balsamico, 1 citron, 4 … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , | Leave a comment

Grillet andelår med syrligt kål

Denne kål er et fint tilbehør til and og let at lave. Andelåret grilles men kan selvfølgelig også laves i ovnen. 4 personer 4 andelår Marinade: 4 kviste rosmarin, salt, 1/2 dl balsamico, olivenolie 1 bøftomat eller 2 almindelige Grønt … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , | 2 Comments