Tag Archives: Is

Hasselnøddeis, blåbæris og vaniljeis

Hasselnøddeis, blåbæris og vaniljeis Samme is base kan forvandles til flere slags is, kun fantasien sætter grænser. IS BASE 6 æggeblommer (eller 3 æggeblommer + 2 hele æg) 1/2 liter piskefløde 3 dl sød eller letmælk 150 gram sukker 1 … Continue reading

Posted in Desserter, Is - Sorbet | Tagged | Kommentarer lukket til Hasselnøddeis, blåbæris og vaniljeis

Ispinde – lav selv dine ispinde

Hjemmelavet is slår tit selv de gode is man kan købe. De slår så også de fleste ispinde på markedet og er uden alle mulige tilsætningsstoffer. Jeg bruger en ispindeform men andet kan bruges. Nederst viser jeg isen serveret som … Continue reading

Posted in Desserter, Is - Sorbet | Tagged , | Kommentarer lukket til Ispinde – lav selv dine ispinde

Smeltet snemand – vaniljeis og snebolde af chokolade is

Her vil jeg lave en lidt pjattet dessert, måske mest til børn. Men det behøver ikke altid være så stilrent og alvorligt. Isen smager ihvertfald godt selvom den ligner noget der er væltet. ISEN: Gammeldags is – grundopskrift –  1 … Continue reading

Posted in Desserter | Tagged | 4 Comments