Tag Archives: gulerod

Torsk med kartoffelcrust

Torsk er en af min yndlingsfisk, på niveau med de “finere” havtaske, pighvar og søtunge. Til denne ret er det vigtigt at bruge et relativ tyk stykke torsk da kartoflen skal stege lidt for at blive sprød. 2 personer 2 … Continue reading

Posted in Forretter, Hovedretter | Tagged , , , , | Leave a comment

Hallowen Ravioli – stribet pasta

Allehelgensaften eller Halloween er d. 31.oktober. Så kunne man jo lave denne ravioli med ens yndlingsfyld Her vil jeg give anvisning på hvordan man kan lave en stribet pasta. Når det ikke lige skal bruges til Halloween kunne man også … Continue reading

Posted in Hovedretter, Teknik og tips | Tagged , , | 3 Comments

Grillet tykstegsbøf med blomkål

Hurtig sommermad på grillen. Kan også laves på en pande 4 personer 4 Tykstegsbøffer eller anden bøf 1 blomkål 1 løg Ærter friske eller frosne 1 Citron Smør Purløg Bøffen: tag den ud fra køl 1 time før den skal … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , | Kommentarer lukket til Grillet tykstegsbøf med blomkål