Tag Archives: Gris

Burger med Grillkølle og Romesco sauce

Posted on 10. december 2021 by Erland Hansen

God sovs til lidt svinekød – det hele i en burger Serveret med super lækre ovnkartofler med en tvist 4 personer 4 grillkøller 4 burgerboller BBQ sovs: Farin, ketchup, hvidløg, olie, røget paprika, chili Romesco sauce: 3 grillede peberfrugter, 4-5 … Continue reading →

Posted in Ikke kategoriseret | Tagged | Leave a comment

Grillkøller med vredet kål

Posted on 15. november 2021 by Erland Hansen

Miniudgave af eisbein med surkål – lavet i en lettere udgave 4 personer 4 grillkøller/spoleben BBQ sovs -ketchup, farin, hvidløg, røget paprika, salt, peber, olie 1/2 spidskål 1 spsk æbleeddike 1 citron Små tomater Et par kogte kartofler – kan … Continue reading →

Posted in Hovedretter | Tagged , | Leave a comment

Flæskestegsburger plus et godt tip

Posted on 5. oktober 2021 by Erland Hansen

Flæskesteg lagt i en burgerbolle er vel sagtens ikke en opskrift. Men jeg laver alligevel et indlæg for lige at give et tip. Hver gang jeg laver flæskesteg laver jeg ekstra meget Skærer det i skiver og fryser det ned … Continue reading →

Posted in Hovedretter | Tagged | Leave a comment