Tag Archives: Gris

Svampesuppe med tilbehør

Svampesuppe er let at lave og smager forrygende Her med et ristet brød med pancetta og parmesan, brug gerne en god bacon istedet 4 Personer 500 g blandede svampe eller markchampignon 1 løg et par kviste timian 0,5 – 0,75 … Continue reading

Posted in Forretter, Hovedretter | Tagged , | Kommentarer lukket til Svampesuppe med tilbehør

Spicy svinekæber med polenta

Jeg bruger her tørrede Guajillo chili, de er ikke så stærke. Hvis man ikke har og gerne vil lave retten alligevel kan ma erstatte med lidt chili pulver. Men jeg anbefaler dog man køber nogle og har dem liggende, bruges … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , , | Kommentarer lukket til Spicy svinekæber med polenta

Svinekæber med 2 slags mos

Der er ikke meget der er lige så smagsfuldt som svinekæber. Nemt at lave, tager lidt tid men det passer sig selv 4 personer 4 svinekæber 1 løg 4 kviste timian 1 øl – helst ALE her: “Ale no.16” 1 … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , | Kommentarer lukket til Svinekæber med 2 slags mos