Translate to your language
Følg Fjordrejen på Facebook
Følg med på Instragram
-
Nye indlæg
- Østers Vinaigrette
- Mezzaluna med hokkaido og jomfruhummerhaler
- Hallowen Ravioli – stribet pasta
- Brødmanden og Den Lille Brødfabrik – et bogforslag
- Tyksteg med langtidsbagte tomater og perlespelt
- Kammusling med ærter og radiser
- T-Bone med Börek og sovs med estragon
- Torsk Piccata
- Le Big Mac
- Svampe consommé med torsk og kantareller
-
Kategorier
Tags
And Andre lande Appelsin bagværk Bær Bønner Chili Chokolade Fisk Fløde Fond Gris Græskar gulerod Is Kalv kartoffel Kaviar Kylling Kål Lam Løg Molekylær nødder Okse Pasta persille Porre Rabarber Ramsløg Rygeost Sous vide Spidskål Spinat Spiritus Suppe svampe Svinekød Teknik og tips Tomat Vildt Vin yoghurt Æble ØlFølg mig på BLOGlovin – dejlig overblik med billeder
Arkiver
Nye kommentarer
Blogroll
Meta
Tag Archives: Chili
Andeinderfilet med bok choy og Pimientos de Padron
Denne ret er en smule asiatisk inspireret og serveres med en sur sød sovs. Hvor stærk den skal være er op til dig selv. Pimientos de Padron kan være svære at få fat i, men hvis du vil have … Continue reading
Posted in Hovedretter
Tagged And, Chili
Kommentarer lukket til Andeinderfilet med bok choy og Pimientos de Padron
Kæmperejer i beignetdej med stærk chilisauce
No.22 hos vor lokale kinagrill. Men let at lave selv. Og så er der mere knald på chilien her. 2 personer 12 rå kæmperejer (ikke dem der er forkogt, men gerne frosne) Peberfrugter Basmatiris Spidskommen – stødt Chili – et … Continue reading
Fishcakes – Spicy
Fiske frikadeller med chili dip er også en anden måde at beskrive retten. Jeg ville have en mild chili smag i frikadellen og så en rigtig spicy dip så man selv kan bestemme hvor spicy det hele skal være. … Continue reading
Posted in Appetizer, Forretter, Hovedretter
Tagged Chili, Fisk
Kommentarer lukket til Fishcakes – Spicy