Tag Archives: Bønner

Flat iron steak med bok choy og ruccolapesto

Posted on 2. august 2018 by Erland

Flat Iron Steak er mørt og en relativ billig udskæring. Den er perfekt til marinering og grill. Her gives opskrift på den marinade jeg lavede, men kan varieres 2 personer 1 flat iron steak ca 400 gram Marinade: 1 spsk … Continue reading →

Posted in Hovedretter | Tagged , | Leave a comment

Portions cassoulet

Posted on 6. februar 2018 by Erland

Mortens aften – Morten Bisp (Martin af Tours) ville vist ikke være biskop og gemte sig ved nogle Gæs – de skræppede op og “angav” ham – derfor er det logisk at vi spiser and ??? Ja ja da – … Continue reading →

Posted in Hovedretter | Tagged , | Kommentarer lukket til Portions cassoulet

Mit Kokkeri – en kogebog til børn og unge

Posted on 2. november 2017 by Erland

Jeg læste at kun ganske få procent af børn og unge er med i køkkenet når der laves mad. Det synes jeg er lidt synd. Denne kogebog kunne hjælpe dem der gerne vil men ikke ved hvordan man skal gribe … Continue reading →

Posted in Bog forslag, Hovedretter | Tagged , | Kommentarer lukket til Mit Kokkeri – en kogebog til børn og unge