Translate to your language
Følg Fjordrejen på Facebook
Følg med på Instragram
-
Nye indlæg
- Oksefilet bøf med ovnbagte kartofler og løg
- Andebryst med Søde Hasselback kartofler
- Pighvar med fyldt Morkel
- Carpaccio med salat og syltet sennepskorn
- Flæskestegsburger plus et godt tip
- Scaloppine af Andebryst
- Burrata med Jamon Iberico
- Tagliatelle med Andekødboller
- Grillkøller med vredet kål
- And med Bearnaisekartofler
-
Kategorier
Tags
And Andre lande Appelsin bagværk Bær Bønner Chili Chokolade Fisk Fløde Fond Gris Græskar gulerod Is Kalv kartoffel Kaviar Kylling Kål Lam Løg Molekylær nødder Okse Pasta persille Porre Rabarber Ramsløg Rygeost Sous vide Spidskål Spinat Spiritus Suppe svampe Svinekød Teknik og tips Tomat Vildt Vin yoghurt Æble ØlFølg mig på BLOGlovin – dejlig overblik med billeder
Arkiver
Nye kommentarer
- Erland Hansen til Flettet Brød med Pesto og Mozzarella
- Henrik Rasmussen til Flettet Brød med Pesto og Mozzarella
- Erland Hansen til Andebryst, svampesovs, stegt rosenkål og kartoffelrosette
- Erland Hansen til Andebryst, svampesovs, stegt rosenkål og kartoffelrosette
- Anders til Andebryst, svampesovs, stegt rosenkål og kartoffelrosette
Blogroll
Meta
Tag Archives: Andre lande
Spätzle med svampe, ost og oksefilet
Skiferien i år bliver ikke til noget – men spätzle vil jeg have 4 personer Skær 2 tykke bøffer (eller 4 små) af en oksefilet – eller brug anden bøf Spätzle: 400 g mel, 3 æg, 2 spk olie Smør … Continue reading
Andelår med Appelsin og Bulgur
En nem ret med And, appelsin og bulgur Her bruger jeg forkogte andelår som jeg har i fryseren. Jeg har kogt en del for at have en masse andefond til sovs, risotto etc. Så har jeg altid hurtigt andelår til … Continue reading
Grillet Andelår med Syltede Kartofler
Denne opskrift er en ret man kan forberede dagen før hvis man f.eks. skal have flere til grill party Andelårene er forkogt – husk at gemme kogelagen i fryseren til en god andesovs 4 personer 4 andelår Marinade: 1 spsk … Continue reading