Translate to your language
Følg Fjordrejen på Facebook
Følg med på Instragram
-
Nye indlæg
- Kammusling med ærtemos og mynte
- Oksemørbrad med rosenkål og Kartoffel fondant
- And med Spätzle og svampe
- Pappardelle med grønkål og svampe
- Andeburger med sovs
- Tatar med karse og brødcroutoner
- Havtaskekæber med Sauce Nage
- Andebryst med Sauce Nage
- Taco med dybstegt torsk og syrlig kål
- Carpaccio med Løvstikkemayo og grill brød med hvidløg
-
Kategorier
Tags
And Andre lande Appelsin bagværk Bær Bønner Chili Chokolade Fisk Fløde Fond Gris Græskar gulerod Is Kalv kartoffel Kaviar Kylling Kål Lam Løg Molekylær nødder Okse Pasta persille Porre Rabarber Ramsløg Rygeost Sous vide Spidskål Spinat Spiritus Suppe svampe Svinekød Teknik og tips Tomat Vildt Vin yoghurt Æble ØlFølg mig på BLOGlovin – dejlig overblik med billeder
Arkiver
Nye kommentarer
- Erland Hansen til Anderagout med Pappardelle
- Erland Hansen til Anderagout med Pappardelle
- Poul Erik Hansen til Anderagout med Pappardelle
- Erland Hansen til Halloween Cannelloni – farvet pasta, se hvordan
- Piskeriset til Halloween Cannelloni – farvet pasta, se hvordan
Blogroll
Meta
Tag Archives: Andre lande
Taco med dybstegt torsk og syrlig kål
Jeg ville lave hjemmelavede Taco men havde ikke mere Masa Harina majsmel Vi snakker bløde tacos som hjemme i Mexico, ikke Amerikanske sprøde chips agtige tacos som ala Santa Maria fabrikeret Brugte hvedemel og de smagte godt men……mangler lige den … Continue reading
Cannelloni og jomfruhummerhaler
Cannelloni er pastarør. Her laver jeg selv pastaen og det er ret nemt. Hvis man ikke vil kan man købe rørene tørre eller køb friske pastaplader 4 personer 10-14 Jomfruhummerhaler de kan varierer i størrelse 1 bæger Ricotta 200 gram … Continue reading
Lasagne med Andelår
Denne lasagne er lavet med smagsfulde andelår. Man kunne også lave den med andebryst som man hakker fint Det ser lidt omstændigt ud men når man er i gang er det ret nemt. Man kan jo vælge at bruge tørrede … Continue reading