Translate to your language
Følg Fjordrejen på Facebook
Følg med på Instragram
-
Nye indlæg
- Risotto, kantarel, grønkål og svinekæber
- Stenbiderrogn med rygeost mousse
- Stegt torsk med kantareller
- Maccheroni alla Chitarra med kødboller
- Sole d’Albert -Søtunge ala Albert
- Grillet svinemørbrad med grønt
- Smørsauteret pighvar med pasta og blodgrape beurre blanc
- Svinekæber i tartelet med svampe
- Corzetti med olie, merian og pinjekerner
- 2 farvet Ravioli med jomfruhummer
-
Kategorier
Tags
And Andre lande Appelsin bagværk Bær Bønner Chili Chokolade Fisk Fløde Fond Gris Græskar gulerod Is Kalv kartoffel Kaviar Kylling Kål Lam Løg Molekylær nødder Okse Pasta persille Porre Rabarber Ramsløg Rygeost Sous vide Spidskål Spinat Spiritus Suppe svampe Svinekød Teknik og tips Tomat Vildt Vin yoghurt Æble ØlFølg mig på BLOGlovin – dejlig overblik med billeder
Arkiver
Nye kommentarer
- Maccheroni alla Chitarra med kødboller - FJORDREJEN.DKFJORDREJEN.DK til Maccheroni alla chitarra
- Erland Hansen til Grillet svinemørbrad med grønt
- Ole til Grillet svinemørbrad med grønt
- Corzetti med olie, merian og pinjekerner - FJORDREJEN.DKFJORDREJEN.DK til Corzetti
- 4 pasta retter – grundlæggende pastaret - FJORDREJEN.DKFJORDREJEN.DK til Pasta alla Gricia
Blogroll
Meta
Tag Archives: Andre lande
Tortellini med græskarfyld
Tortellini med fyld. Det kunne være kød eller ricotta/spinat men her har jeg valgt græskar. Jeg laver også stribede tortellinier der kan man selvfølgelig også lave ensfarvede som gør processen lidt nemmere. Sovsen kunne være en klassisk smørsovs med salvie. … Continue reading
Ciciones med anderagout
Denne sardinske pasta laves med safran. Hvis man ikke vil ofre dette på en pasta kan man udelade det. Da man har mange lam på Sardinien serveres den oftest med lammeragout. Det er en pasta der er god med kød … Continue reading
Helleflynder med bulgur og grønkål
Bulgur er let at tilberede og med de rigtige smagsgivere er den fin sammen med fisk. Her som en slags lun Tabouleh med fintsnittet stegt grønkål, persille, og lidt bacon 2 personer 2 stykker helleflynder a ca. 200 gram 1 … Continue reading
Posted in Hovedretter
Tagged Andre lande, Fisk, Kål
Kommentarer lukket til Helleflynder med bulgur og grønkål