Tag Archives: Andre lande

Pirogger med And og Feta-Yoghurt

Pirogger er super smarte til f.eks. picnic eller madpakken Det er små pakker som indeholder hele måltidet Her serverer jeg det med salat og Yoghurt med feta og rødløg (Libanesisk Laban) CA. 10-12 stk 2 andebryst 1-2 tsk stødt spidskommen … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , | Leave a comment

Hjemmelavede Soba noodles med Rødspætte

Soba noodles er lavet af boghvede og smager meget anderledes end anden pasta/noodle Den serveres ofte varm i suppe eller kold med en sovs man kan dippe noodlerne i. Her laver jeg en lun soba vendt med lidt sovs og … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , , | Leave a comment

Svinekæber med bønnecreme

Ja… eller bønnemos det er vel det det er, men creme lyder bedre. 4 personer 12 svinekæber 1 Ale 16 eller anden mørk øl (eller vin) 1 gulerod, porretoppe, 1 løg, persillestilke, tomatpuré, 2 fed hvidløg 2 dl tørrede hvide … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , , , | Leave a comment