Tag Archives: And

And med Spätzle og svampe

Hvert år når rejsen står på Østrig og ski skal der spätzle på bordet Det er meget nemt at lave og den metode jeg her foreslår giver også et minimum af opvask. Man kan lave Spätzle med et specielt jern, … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , | Leave a comment

Andeburger med sovs

Burger med sovs synes at være en trend for tiden. Så kan man jo lige så godt lave en velsmagende andesovs til en andeburger. Rødkål kan man let lave selv eller købe en god en af slagsen. 4 personer 4 … Continue reading

Posted in Fond og Saucer, Hovedretter | Tagged , | Leave a comment

Andebryst med Sauce Nage

Sauce nage er en dejlig sovs som ofte bliver serveret til fisk, men også dejligt til et andebryst. Her serveret med rysteribs, men hvis de ikke lige er i sæson kan andet bruges eller udelades 4 personer 2 stk andebryst … Continue reading

Posted in Ikke kategoriseret | Tagged , , , | Leave a comment