3 Hurtige med røget makrel no. 1 – Makrel i tomat caoncasse

Grundlæggende er det en ”makrel i tomat”, men på en lidt mere frisk måde end bægeret med makrel og mayonaise oven på.

Tomat concasse er hakkede tomater uden skind og kerner.

Det blandes med friskrøget makrel. Smages til med salt/peber og lidt citron.

Hjemme røget makrel – også på kugle grill

Her serveret på ristet rugbrød med lidt ekstra tomat og en mayonaise på toppen.

Print Friendly
This entry was posted in Forretter and tagged . Bookmark the permalink.

One Response to 3 Hurtige med røget makrel no. 1 – Makrel i tomat caoncasse

  1. Gastromanddk says:

    Kreativt og lækkert!