Rens Blæksprutter – 10 armet

blaeksprutte-2

Rens Blæksprutter – 10 armet

Hvis fiskehandleren ikke har rengjort dem skal du gøre følgende:
Riv tentakler forsigtigt ud sammen med indvolde, skær tentakler fri under øjnene
og kasser resten incl. næbet som sidder midt i tentaklerne.
Fjern “vingerne” som sagtens kan spises
Riv den mørke hinde af og fjern det plastikagtige skjold der er inde i blæksprutten
Skyl godt

blaeksprutte

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

blaeksprutte-4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

blaeksprutte11

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

grillet-blaeksprutte-sauce-grenobloise-1 blaeksprutte-i-blaek-3

Print Friendly
This entry was posted in Teknik og tips and tagged . Bookmark the permalink.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *