Monthly Archives: marts 2021

Svampesuppe med tilbehør

Posted on 26. marts 2021 by Erland Hansen

Svampesuppe er let at lave og smager forrygende Her med et ristet brød med pancetta og parmesan, brug gerne en god bacon istedet 4 Personer 500 g blandede svampe eller markchampignon 1 løg et par kviste timian 0,5 – 0,75 … Continue reading →

Posted in Forretter, Hovedretter | Tagged , | Leave a comment

Andebryst Poivre med Pommes Duchesse

Posted on 21. marts 2021 by Erland Hansen

Eller and med pebersovs kunne man også kalde det Det kan virke voldsomt med alle de peberkorn men fløden gør at den ikke bliver for stærk 4 Personer 2 andelår 15 peberkorn 1 spsk Rosenpeber Curepipe 1 dl Marsala eller … Continue reading →

Posted in Hovedretter | Tagged , | Leave a comment

Kammusling med Morkelsmør

Posted on 16. marts 2021 by Erland Hansen

Kammusling med morkelsmør og stegte morkler bagt i skal De kan laves i forvejen og bare sættes i ovnen når de skal bruges 4 personer 8 kammuslinger (eller 4 hvis de er meget store) Skaller eller blot stanniol Basilikum pesto … Continue reading →

Posted in Ikke kategoriseret | Tagged , | Leave a comment