Monthly Archives: juni 2020

Asparges Panna Cotta med Lange

Panna Cotta forbindes oftest med dessert, men denne smager godt med f.eks. fisk Fin lille appetizer, forret eller en del af en større menu 4 personer Panna Cotta: 3-4 hvide asparges 4 plader husblas 1/2 skalotteløg i små tern 2,5 … Continue reading

Posted in Appetizer, Forretter | Tagged , | Leave a comment

Kylling med Aspargessovs

Dejligt når de nye kartofler kommer og der samtidig er danske asparges Her med en god smagfuld kylling 4 personer 1 god stor kylling eller 4 brystfileter 12 hvide asparges Ærter – her friskbælgede men frosne er også fint Nye … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , | Leave a comment

Andebryst med asparges og ærter

Dette er en ret nem, hurtig og velsmagende sommerret 4 personer 2 andebryst Små kogte kartofler 2 dl ærter 12 grønne asparges 50 gram smør 1 dusk persille – hakket Andebryst: Rids skindet på andebrystet Læg brystet nedad på en … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , | Leave a comment