Monthly Archives: oktober 2019

Halloween Cannelloni med Græskar og Jomfruhummer

Jeg laver hvert år noget Halloween agtigt, ofte med pasta. Ikke skræmmende (jo skræmmende god smag) men blot med de farver jeg forbinder med Halloween. Her cannelloni Jeg bruger ret mange jomfruhummerhaler – man kan nøjes med at komme dem … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , | Leave a comment

Halloween Cannelloni – farvet pasta, se hvordan

Man må ikke lege med maden – men det gør jeg nu alligevel. Jeg elsker at lave min egen pasta og specielt når den lige skal have det ekstra look Husk ca. 100 gram mel pr. person – så gang … Continue reading

Posted in Ikke kategoriseret | 2 Comments

Svinekæber i rødvin med stegt spidskål

Svinekæber i rødvin med gulerødder og svampe i sovsen En rigtig simreret med masser af smag og en god anledning til at finde en god Bordeaux frem 4 personer 8 svinekæber Til kogning: 1 gulerod, 1 løg, persillestilke, porretoppe, 1 … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , , | Leave a comment