Monthly Archives: september 2019

Cotoletta alla Bolognese

En af de retter som smager meget bedre end billederne formår at vise En ret man ofte ser på menukort når man besøger Bologna. Så en udsendelse på Tv med Rick Stein hvor han fremhævede denne ret, så den skulle … Continue reading

Posted in Ikke kategoriseret | Tagged , , | Kommentarer lukket til Cotoletta alla Bolognese

Hjemmelavet Paccheri med kødfyld

Paccheri er et rør på ca 5 cm i højden og en diameter på nogle cm – nogle siger: som en haveslange klippet i stykker. Man kan få den tørret, men her laver jeg dem selv. Så brug den tørrede … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , | Kommentarer lukket til Hjemmelavet Paccheri med kødfyld

Blæksprutte på grill

10 armet blæksprutte på grill er en meget hurtig ret De skal kun lige 2 minutter en super varm grill så er de færdige 2 Personer 2 små 10 armet blæksprutter eller 1 stor Marinade: 1 lime, olivnolie, koriander Kikærter … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged | Kommentarer lukket til Blæksprutte på grill