Monthly Archives: september 2019

Hjemmelavede Soba noodles med Rødspætte

Soba noodles er lavet af boghvede og smager meget anderledes end anden pasta/noodle Den serveres ofte varm i suppe eller kold med en sovs man kan dippe noodlerne i. Her laver jeg en lun soba vendt med lidt sovs og … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , , | Leave a comment

Svinekæber med bønnecreme

Ja… eller bønnemos det er vel det det er, men creme lyder bedre. 4 personer 12 svinekæber 1 Ale 16 eller anden mørk øl (eller vin) 1 gulerod, porretoppe, 1 løg, persillestilke, tomatpuré, 2 fed hvidløg 2 dl tørrede hvide … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , , , | Leave a comment

Torsk med cremet sennepssovs

På denne måde er vi lang fra den gamle kogte torsk mange med gru kender. Her er det saftig torsk med en fed cremet sovs Og så er denne let at lave Jeg bruger her syltede skorzonerrødder, men brug andet … Continue reading

Posted in Ikke kategoriseret | Tagged , | Leave a comment