Daily Archives: 5. april 2018

Torsk med lardo og persillerodcreme

Lardo er et stykke krydret lagret fedt, oftest krydret med rosmarin. I tynde skiver spises det f.eks. som antipasto eller på et stykke ristet brød. Men kan også vikles om et stykke mørbrad for at give det ekstra saft og … Continue reading

Posted in Forretter, Hovedretter | Tagged | Kommentarer lukket til Torsk med lardo og persillerodcreme