Daily Archives: 1. december 2017

Fennikelrisotto med pandestegt slethvar og fennikel crudité

Risotto er Italiens svar på biksemad, i min optik dog en luksus spise. Her er den med fennikel og slethvar. Risottoen er lavet med koldpresset æblemost fra det fynske Gyldensteen Gods, alternativt kan man bruge kyllingefond. 4 personer 4 slethvar … Continue reading

Posted in Forretter, Hovedretter | Tagged | Leave a comment