Category Archives: Bager ting

Ciabatta – uden at ælte

Posted on 10. juni 2020 by Erland Hansen

Dette Ciabatta er super let at lave og skal ikke æltes men kun lige røres sammen. Det giver en god skorpe/krumme Det tager dog lidt tid at lave, men det meste er blot vente/hæve tid – det skal hæve 4 … Continue reading →

Print Friendly
Posted in Bager ting | Tagged | Leave a comment

And med røde linser og Naanbrød

Posted on 30. august 2019 by Erland Hansen

Koldt andebryst. Måske en rest fra dagen før, måske en rest eller ekstra bryst lagt i fryseren. Her serveret med hjemmelavet Naanbrød, de kan også købes i de fleste supermarkeder. 4 personer 2 stegte andebryst skåret i skiver så tyndt … Continue reading →

Print Friendly
Posted in Bager ting, Hovedretter | Tagged , | Kommentarer lukket til And med røde linser og Naanbrød

Grillet Hjemmelavet hvidløgsflutes – nemt

Posted on 1. juli 2019 by Erland Hansen

Dette er en våddej og det giver en god krumme og er perfekt til grillen. Den kan selvfølgelig laves i en ovn også. Den er let at lave og skal kun lige røres sammen, ikke æltes. 3 flutes: 800 gram … Continue reading →

Print Friendly
Posted in Bager ting | Tagged | 2 Comments