Category Archives: Appetizer

Asparges Panna Cotta med Lange

Panna Cotta forbindes oftest med dessert, men denne smager godt med f.eks. fisk Fin lille appetizer, forret eller en del af en større menu 4 personer Panna Cotta: 3-4 hvide asparges 4 plader husblas 1/2 skalotteløg i små tern 2,5 … Continue reading

Print Friendly
Posted in Appetizer, Forretter | Tagged , | Leave a comment

Asparges Panna Cotta med Kaviar

Hvis man synes kan kaviar skiftes ud med f.eks. stenbiderrogn eller ørredrogn Panna Cotta i små Kaviar dåser. Det giver dog mange dåser – så hvis man kun er 4 kan man bruge glas eller andre små dåser Fin lille … Continue reading

Print Friendly
Posted in Appetizer, Forretter | Tagged | Leave a comment

Antipasti – 3 x Bruschetta

Vi kender alle dem med ristet brød gnedet med hvidløg og tomat/mozzarella oven på – smager dejligt Her laver jeg blot 3 andre – find gerne på flere selv Ingredienser står ved hver type bruchetta og er for 4 store … Continue reading

Print Friendly
Posted in Appetizer, Forretter | Tagged , , | Leave a comment