Category Archives: Appetizer

Østers Vinaigrette

Super let forret eller appetizer Friske østers – kan selvfølgelig spises au naturel eller med et lille dryp citron. Men det er meget lækkert med en vinaigrette oven på. Her er en som jeg synes fungerer fint. Til ca. 12 … Continue reading

Print Friendly
Posted in Appetizer, Forretter | Tagged | Leave a comment

Sorte tigerrejer med salat

Lidt forret – ASC certificerede tigerrejer (Aquaculture Stewardship Council) WWF arbejder på at få ASC indført flere steder i Vietnam Jeg ville personligt ikke spise tigerrejer der ikke havde et eller andet opsyn for at spare 2 kroner Her laver … Continue reading

Print Friendly
Posted in Appetizer, Forretter | Tagged | Leave a comment

Melon med parmaskinke med balsamicosirup

Ja det er jo nærmest ikke en opskrift – men hold da op det er en genial forret Her serverer jeg parmaskinke med honningmelon. Jeg har skiftet de klassiske basilikumblade ud med karse Det hele er dryppet med en kraftig … Continue reading

Print Friendly
Posted in Appetizer, Forretter | Tagged , | Kommentarer lukket til Melon med parmaskinke med balsamicosirup