Category Archives: Hovedretter

Philly Cheese Duck Sandwich

Det hedder egentlig en Philly Cheese Steak Sandwich og er lavet med mørt oksekød Men prøv denne version med and som er en Philly style sandwich 4 personer 4 andelår 2 løg 1 rød peberfrugt 1 grøn peberfrugt 150 gram … Continue reading

Print Friendly
Posted in Hovedretter | Tagged , | Kommentarer lukket til Philly Cheese Duck Sandwich

Tortellini med Svampefyld og Svampe Consommé

Denne ret er til dem der ikke kan få svampe nok. Det er en fortættet smag af svampe 4 personer 1 kg forskellige svampe 1 tomat 2 fed hvidløg 4 stilke timian 1 citron Pasta: 200 gram Tippo 00 mel, … Continue reading

Print Friendly
Posted in Forretter, Hovedretter | Tagged , | Kommentarer lukket til Tortellini med Svampefyld og Svampe Consommé

Blå Tacos med And

Jeg bruger her et andebryst, et kogt andelår og et grillet andelår fra dagen før Men man kan selv bestemme kun lår, kun bryst, kun rester…… 4 personer Andekød – her 2 lår, et lår fra grillen dagen før samt … Continue reading

Print Friendly
Posted in Hovedretter | Tagged , , | Kommentarer lukket til Blå Tacos med And