Translate to your language
Følg Fjordrejen på Facebook
Følg med på Instragram
-
Nye indlæg
- Burger med Løgringe og Blue Cheese
- Flanksteak med Chimichurri
- Pizza ala Flamenkuchen
- Grillet Rødspætte med ærter
- Porchetta -svineslag med svær og fyld
- Tatar med Salttøret Æggeblomme
- Hjemmelavet Durum med Andebryst
- Havkat med sorte bønner
- Rødspætterulle med Blodgrape Beurre blanc
- Andelår med Perlespelt og Æblekompot
-
Kategorier
Tags
And Andre lande Appelsin bagværk Bær Bønner Chili Chokolade Fisk Fløde Fond Gris Græskar gulerod Is Kalv kartoffel Kaviar Kylling Kål Lam Løg Molekylær nødder Okse Pasta persille Porre Rabarber Ramsløg Rygeost Sous vide Spidskål Spinat Spiritus Suppe svampe Svinekød Teknik og tips Tomat Vildt Vin yoghurt Æble ØlFølg mig på BLOGlovin – dejlig overblik med billeder
Arkiver
Nye kommentarer
- Erland Hansen til Andelår med Perlespelt og Æblekompot
- Frank Pedersen til Andelår med Perlespelt og Æblekompot
- Erland Hansen til Pizza med and på grill
- Erland Hansen til Grillet Hjemmelavet hvidløgsflutes – nemt
- VenterPaaVinBlog til Pizza med and på grill
Blogroll
Meta
Category Archives: Hovedretter
Grillet Rødspætte med ærter
Vi var en lille tur ude med en kutter og fiskede fladfisk. Skrubber og rødspætter. Vi fik ikke mange, men super frisk fisk på grillen bagefter gjorde det hele værd. Her serveret så enkelt som muligt blot med ærter og … Continue reading
Porchetta -svineslag med svær og fyld
Da vi ikke her til lands så tit står med en hel lille pattegris og fylder den med indmad, er dette en fordansket version af retten. Men efterhånden er ordet “Porchetta” blevet er begreb alle bruger om denne type steg … Continue reading
Hjemmelavet Durum med Andebryst
Durum er egentlig bare et brød rullet om fyld. Andebryst giver en forrygende dejlig hjemmelavet durum. Her er opskrift på at lave sine egne fladbrød som smager forrygende, men man kan også købe færdiglavede. 4 personer 2 andebryster 1 … Continue reading