Category Archives: Hovedretter

Oksefilet bøf med ovnbagte kartofler og løg

Posted on 22. oktober 2021 by Erland Hansen

Nogle gange skal det bare være bøf og rødvin… Retten er her lavet på en pande men oplagt at bruge grillen Syltet sennepskorn er bedst når de er lavet mindst dagen før 4 personer 4 Bøffer skåret af oksefilet 2 … Continue reading →

Print Friendly
Posted in Hovedretter | Tagged , , , , | Leave a comment

Carpaccio med salat og syltet sennepskorn

Posted on 5. oktober 2021 by Erland Hansen

Tyndskåret kød med tilbehør er en af favoritterne her 4 personer 200 gram kalveinderlår eller mørbrad Salat en håndfuld nødder Aïoli – SE HER hvis du vil lave den selv  Syltede sennepskorn: 4 spsk gule sennepskorn, 1,5 dl eddike, 1/2 … Continue reading →

Print Friendly
Posted in Forretter, Hovedretter | Tagged | Leave a comment

Flæskestegsburger plus et godt tip

Posted on 5. oktober 2021 by Erland Hansen

Flæskesteg lagt i en burgerbolle er vel sagtens ikke en opskrift. Men jeg laver alligevel et indlæg for lige at give et tip. Hver gang jeg laver flæskesteg laver jeg ekstra meget Skærer det i skiver og fryser det ned … Continue reading →

Print Friendly
Posted in Hovedretter | Tagged | Leave a comment