Translate to your language
Følg Fjordrejen på Facebook
Følg med på Instragram
-
Nye indlæg
- Andebryst med Insalata Caprese
- Pighvar med sauce Grenobloise med ærter
- Andebryst, svampesovs, stegt rosenkål og kartoffelrosette
- Culurgiones med Alfredo Sauce
- Andeburger – Mexi style
- Krondyr steaks med Kartoffelkroketter og Porre Fondant
- Svinekæber med 2 slags mos
- Quesadillas med Andelår
- Forret med Lange og Ørredrogn
- Andeschnitzel med cremet Quinoa
-
Kategorier
Tags
And Andre lande Appelsin bagværk Bær Bønner Chili Chokolade Fisk Fløde Fond Gris Græskar gulerod Is Kalv kartoffel Kaviar Kylling Kål Lam Løg Molekylær nødder Okse Pasta persille Porre Rabarber Ramsløg Rygeost Sous vide Spidskål Spinat Spiritus Suppe svampe Svinekød Teknik og tips Tomat Vildt Vin yoghurt Æble ØlFølg mig på BLOGlovin – dejlig overblik med billeder
Arkiver
Nye kommentarer
- Erland Hansen til Udstyr
- Jacob Hansen til Udstyr
- Erland Hansen til Forret med And og Pastinak
- Janne til Forret med And og Pastinak
- Erland Hansen til Forret med And og Pastinak
Blogroll
Meta
Category Archives: Hovedretter
Andebryst med Insalata Caprese
Jeg gør tit det når jeg serverer varm andebryst at jeg lige laver 1-2 ekstra Det er så let at bruge til dagen efter eller sågar på madpakke Tilbehør kan varieres 4 personer 2 kolde stegte andebryster Syltede sennepskorn: 4 … Continue reading
Pighvar med sauce Grenobloise med ærter
Sauce Grenobloise er fantastisk til fisk. Denne sauce Grenobloise er ikke helt original da jeg har smidt nogle friskbælgede ærter i – men godt smager det. 4 Personer 8 små eller 4 store pighvar fileter Smør Sauce: Smør 2-3 spsk … Continue reading
Andebryst, svampesovs, stegt rosenkål og kartoffelrosette
Kartoffelrosette er her lavet med en lile billig ting som kan skærer kartoffel, grøntsager eller fugt ud til lange bånd. Men du kan også lave en rosette bare ved at skære kartoflen i tynde skiver og vikle dem rundt til … Continue reading