Category Archives: Hovedretter

Grillet Andebryst med sommergrønt

Posted on 14. juni 2019 by Erland Hansen

Grillet and er dejligt samen med en masse grøntsager og kartofler Det er en super nem ret som kan varieres alt efter hvilke grøntsager der er i sæson 4 personer 2-4 andebryst Hurtig BBQ sovs: 1 dl ketchup, 1 spsk … Continue reading →

Print Friendly
Posted in Hovedretter | Tagged , , | Leave a comment

Håndhakket Tatar med Asparges

Posted on 11. juni 2019 by Erland Hansen

Tatar med friske asparges. Det laver jeg i asparges sæson når de danske asparges er at få alle steder frem til Skt. Hans Tatar laves her på okseinderlår, men man kan også bruge tyksteg, mørbrad eller kalv Let ret uden … Continue reading →

Print Friendly
Posted in Forretter, Hovedretter | Tagged , | Leave a comment

Grillet oksemørbrad med syltede kartofler og Halloumi

Posted on 6. juni 2019 by Erland Hansen

Let aftensmad som hurtigt og let kan laves på grillen. 4 personer 4 bøffer – her oksemørbrad Små kartofler Syltelage: 1 dl sukker, 1 dl æbleeddike, 1 dl vand 4 stængler løvstikke (kan udelades) Radiser (kan udelades) 16 grønne asparges … Continue reading →

Print Friendly
Posted in Hovedretter | Tagged , | Leave a comment