Category Archives: Bog forslag

Italiensk Vin – et bogforslag

  Forfattere: Thomas Ilkær, Arne Ronold, Paolo Lolli og Ole Udsen Udgivelse 25.september på Politikens forlag 512 sider Vejl. pris: 450 kr Jeg elsker vin. Som så mange andre ved jeg ikke alt (det er der ingen der gør), men … Continue reading

Print Friendly
Posted in Bog forslag | Tagged | Kommentarer lukket til Italiensk Vin – et bogforslag

Mit Kokkeri – en kogebog til børn og unge

Jeg læste at kun ganske få procent af børn og unge er med i køkkenet når der laves mad. Det synes jeg er lidt synd. Denne kogebog kunne hjælpe dem der gerne vil men ikke ved hvordan man skal gribe … Continue reading

Print Friendly
Posted in Bog forslag, Hovedretter | Tagged , | Kommentarer lukket til Mit Kokkeri – en kogebog til børn og unge

Sous vide – Ny kogebog af Karsten Tanggaard

Endnu en kogebog med sous vide ? Både ja og nej. Ja det er en bog om sous vide, men nej ikke en decideret kogebog. Jo jo der er opskrifter, men det nye er en meget dybdegående indfaldsvinkel i sous … Continue reading

Print Friendly
Posted in Bog forslag, Sous Vide | Tagged | Kommentarer lukket til Sous vide – Ny kogebog af Karsten Tanggaard