Translate to your language
Følg Fjordrejen på Facebook
Følg med på Instragram
-
Nye indlæg
Kategorier
Tags
And Andre lande Appelsin bagværk Bær Bønner Chili Chokolade Fisk Fløde Fond Gris Græskar gulerod Is Kalv kartoffel Kaviar Kylling Kål Lam Løg Molekylær nødder Okse Pasta persille Porre Rabarber Ramsløg Rygeost Sous vide Spidskål Spinat Spiritus Suppe svampe Svinekød Teknik og tips Tomat Vildt Vin yoghurt Æble ØlFølg mig på BLOGlovin – dejlig overblik med billeder
Arkiver
Nye kommentarer
- Erland Hansen til Andebryst med Pasta og Ricotta
- Frank Pedersen til Andebryst med Pasta og Ricotta
- Bo til Udstyr
- Erland Hansen til Flettet Brød med Pesto og Mozzarella
- Henrik Rasmussen til Flettet Brød med Pesto og Mozzarella
Blogroll
juni 2022 m ti o to f l s « maj 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Meta
Category Archives: Ting og sager
Sous vide vandbad 10 liter fra Grant
Sous vide vandbad 10 liter fra Grant Jeg snakkede med Mads fra Foodcare.dk som spurgte om jeg havde lyst til at prøve det nye sous vide kar fra Grant. Det synes jeg kunne være sjovt. Jeg har haft sous vide … Continue reading
Posted in Sous Vide, Teknik og tips, Ting og sager, Udstyr
Tagged Sous vide, Teknik og tips
Kommentarer lukket til Sous vide vandbad 10 liter fra Grant
Benløs kylling med spidskål, æble og Velouté med purløg
Brug hele kyllingen. Med lidt tålmodighed er det ikke så svært 4 Personer 1 Kylling af god kvalitet 1 lille Spidskål 1 æble Olie Honning Røget paprika 6 bage Kartofler Smør Mælk Fond: kyllingeskroget, 1 gulerod, 1 løg, 4 laurbærblade, … Continue reading
Posted in Hovedretter, Ting og sager
Tagged Kål, Kylling, Teknik og tips, Æble
Kommentarer lukket til Benløs kylling med spidskål, æble og Velouté med purløg
Mycook Thermomixer – en mini test med opskrifter
Jeg fik lov at teste en thermomixer et stykke tid. Se specifikationer via nedenstående link http://www.foodcare.dk/thermoblender-mycook-premium.html Hvad er det som er anderledes ved denne type thermomixere frem for almindelige blendere. Det er at du kan blende og varme samtidig. Det … Continue reading
Posted in Eksperimenter, Teknik og tips, Ting og sager, Udstyr
2 Comments