Category Archives: Ikke kategoriseret

Æbleskive med anderilette og eddikepulver

En dejlig nybagt æbleskive med overraskelse. Det kunne være meget andet men her har jeg brugt anderilette Oven på har jeg drysset eddikepulver også kaldet “creme of tartar” Det hele ser ud som en sød æbleskive med flormelis, men er … Continue reading

Print Friendly
Posted in Ikke kategoriseret | Tagged , | 3 Comments

Maccheroni alla chitarra

Maccheroni ordet er oftest forbundet med små pasta rør. Men i den mellem italienske region Abruzzo, hvor denne pasta har hjemme, er der ikke hul igennem. Nogle kalder den “Pasta alla chitarra” men det skal man IKKE gøre hvis man … Continue reading

Print Friendly
Posted in Ikke kategoriseret, Teknik og tips | 3 Comments

Grillet flæsk og sommer æggekage

Hvad er sommer æggekage nu for noget ……denne er med spinat, grønne og hvide asparges Her laves flæsket på grillen, men det kan jo sagtens laves i ovnen eller på en pande, 2 (sultne) personer eller 4 moderat sultne 8 … Continue reading

Print Friendly
Posted in Ikke kategoriseret | Tagged | Kommentarer lukket til Grillet flæsk og sommer æggekage