Translate to your language
Følg Fjordrejen på Facebook
Følg med på Instragram
-
Nye indlæg
- Svinekæber med med blomkål og grønkålschips
- Pasta alla Gricia
- Andebryst med rosenkål og brombær
- JULEN – en samling opskrifter
- Julemedister med ingefær
- Andebryst med rødbede og kartoffel
- Stjerneskud
- Rødspætterulle med sauce blanquette
- Entrecôte med Ærter Francaise og Blomkål
- Tortellini med græskarfyld
-
Kategorier
Tags
And Andre lande Appelsin bagværk Bær Bønner Chili Chokolade Fisk Fløde Fond Gris Græskar gulerod Is Kalv kartoffel Kaviar Kylling Kål Lam Løg Molekylær nødder Okse Pasta persille Porre Rabarber Ramsløg Rygeost Sous vide Spidskål Spinat Spiritus Suppe svampe Svinekød Teknik og tips Tomat Vildt Vin yoghurt Æble ØlFølg mig på BLOGlovin – dejlig overblik med billeder
Arkiver
Nye kommentarer
- Martin Hansen til Æbleskive med anderilette og eddikepulver
- Erland Hansen til Æbleskive med anderilette og eddikepulver
- Martin Hansen til Æbleskive med anderilette og eddikepulver
- Lun vintersalat med bagte jordskokker - FJORDREJEN.DKFJORDREJEN.DK til Afprøvning af bogen “Flere Kødfrie Dage” af Nadia Mathiasen
- Cannelloni med ricotta, spinat - FJORDREJEN.DKFJORDREJEN.DK til Afprøvning af bogen “Flere Kødfrie Dage” af Nadia Mathiasen
Blogroll
Meta
Category Archives: Ikke kategoriseret
Stjerneskud
Ja måske ikke helt efter bogen. Men når jeg nu kunne få både helt friske rødspætter og torsk…. Asparges sæson er jo forbi så det bliver med agurker og tomater. 2 personer 2-4 små rødspættefileter 2 torske fileter 2 skiver … Continue reading
Tortellini med græskarfyld
Tortellini med fyld. Det kunne være kød eller ricotta/spinat men her har jeg valgt græskar. Jeg laver også stribede tortellinier der kan man selvfølgelig også lave ensfarvede som gør processen lidt nemmere. Sovsen kunne være en klassisk smørsovs med salvie. … Continue reading
Æbleskive med anderilette og eddikepulver
En dejlig nybagt æbleskive med overraskelse. Det kunne være meget andet men her har jeg brugt anderilette Oven på har jeg drysset eddikepulver også kaldet “creme of tartar” Det hele ser ud som en sød æbleskive med flormelis, men er … Continue reading