Category Archives: Ikke kategoriseret

Pankopaneret Rødspætte med perlespelt

Posted on 24. juli 2021 by Erland Hansen

Friske rødspætter – ikke ret meget slår det 4 personer 8 små rødspætte fileter Panering – mel, æg og panko rasp (eller almindelig rasp) Smør 2 citroner 3-4 dl perlespelt 1 spsk pinjekerner 1 bundt Persille Fetaost 4-5 gulerødder 1 … Continue reading →

Print Friendly
Posted in Ikke kategoriseret | Tagged , | Leave a comment

Carpaccio

Posted on 29. maj 2021 by Erland Hansen

Dette hører til noget af det letteste at lave samtidig med det er en af mine yndlings spise 4 personer 300 gram oksemørbrad 1 citron God olivenolie Ærteskud -eller brøndkarse, ruccola…. Friskrevet parmesan Salt/peber Skær kødet så tyndt ud som … Continue reading →

Print Friendly
Posted in Ikke kategoriseret | Tagged , , | Leave a comment

Kammusling med Morkelsmør

Posted on 16. marts 2021 by Erland Hansen

Kammusling med morkelsmør og stegte morkler bagt i skal De kan laves i forvejen og bare sættes i ovnen når de skal bruges 4 personer 8 kammuslinger (eller 4 hvis de er meget store) Skaller eller blot stanniol Basilikum pesto … Continue reading →

Print Friendly
Posted in Ikke kategoriseret | Tagged , | Kommentarer lukket til Kammusling med Morkelsmør