Translate to your language
-
Nye indlæg
- Radiser med jord – a la NOMA
- Åbningsreception – Restaurant Pasfall 17.maj 2013
- Ribbensteg med spidskål og sennepssovs
- Ravioli med røget laks med en artiskok smørsovs
- Friskkogte fjordrejer med hvide asparges og nye kartofler
- Fjordrejebisque – jævnet med ris smagt til med fløde
- Kammusling ceviche – asian style
- Annes spisekammer – en anmeldelse
- Rødspætterulle med ramsløg på en bund af fennikel-crudité med blodgrape beurre blanc.
- Tournedos med ramsløg blade, ramsløg sovs og ramsløg smør
-
Kategorier
-
Tags
And Andre lande Appelsin bagværk Bær Bønner Chili Chokolade Fisk Fløde Fond Gris Græskar gulerod Is Kalv kartoffel Kaviar Kylling Kål Lam Løg Molekylær nødder Okse Pasta persille Porre Rabarber Ramsløg Rygeost Sous vide Spidskål Spinat Spiritus Suppe svampe Svinekød Teknik og tips Tomat Vildt Vin yoghurt Æble ØlFølg mig på BLOGlovin – dejlig overblik med billeder
Arkiver
- maj 2013 (11)
- april 2013 (11)
- marts 2013 (15)
- februar 2013 (13)
- januar 2013 (12)
- december 2012 (17)
- november 2012 (13)
- oktober 2012 (16)
- september 2012 (8)
- august 2012 (8)
- juli 2012 (10)
- juni 2012 (10)
- maj 2012 (12)
- april 2012 (11)
- marts 2012 (14)
- februar 2012 (10)
- januar 2012 (15)
- december 2011 (22)
- november 2011 (16)
- oktober 2011 (21)
- september 2011 (17)
- august 2011 (24)
- juli 2011 (21)
- juni 2011 (23)
- maj 2011 (25)
- april 2011 (25)
- marts 2011 (25)
- februar 2011 (47)
Nye kommentarer
-
Blogroll
Sjove/interesante links
Meta
Tag Archives: Vin
Les Deux Alpes – 2 retter med alpeost
Castello® Alps Selection har udgivet en ny serie oste. Alpeoste – et nyt begreb som (EU) sikre at ostene er lavet af mælk produceret af køer i 800 meters højde i alperne. Køerne har adgang til græs og urter, som … Continue reading
Chateau Septy Monbazillac 2007
Som skrevet før har jeg ikke mange indslag om vine, da andre blogge gør det meget bedre. Kun hvis jeg falder over noget rigtig godt eller overraskende. Havde periferisk læst om denne vin og da jeg var til … Continue reading
Tignanello 2007 – en Supertoscaner
Tignanello 2007 – en Supertoscaner Nu er det tid at købe julegaver, og når jeg køber til mig selv spare jeg ikke på noget Så måtte have en Tignanello Magnum flaske. Så kan det være den holder længere, for hvor … Continue reading