Tag Archives: Andre lande

AKARA – Afrikansk black eye beans frites

Akara eller Acarajé er en ret fra Nigeria. Den kan spises morgen, middag og aften ofte sammen med en slags majs grød. Man ser den typisk også i Brazilien hvor den kom over sammen med de afrikanske slaver. Nok historie … Continue reading

Posted in Appetizer, Forretter | Tagged | 4 Comments