Tag Archives: And

Confit de Canard med Butterbeans og ramsløg

And og forår – ja det er synd kun at spise and til Mortens aften og juleaften. Her kombinerer jeg den med en af forårets første dejlige ting: “Ramsløg” Confit de Canard på dåse er en fin fin spise. Jeg … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , , | Leave a comment

Andeinderfilet med bok choy og Pimientos de Padron

  Denne ret er en smule asiatisk inspireret og serveres med en sur sød sovs. Hvor stærk den skal være er op til dig selv. Pimientos de Padron kan være svære at få fat i, men hvis du vil have … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , | Leave a comment

Fajitas med and og chimichurri

  Fajitas er en nem måde at få børn til at spise and. Måske skal man så lige passe på med hvidløgene, for i denne opskrift er der meget hvidløg. Chili skal man selvfølgelig også afpasse efter egen smag. 4 … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , , | Kommentarer lukket til Fajitas med and og chimichurri